Большая Варка (Big Brew)

Домашнее пивоварение практикуется в США ещё тех давних пор, как пилигримы высадились на Плимутский камень. Сейчас насчитывается свыше миллиона домашних пивоваров! Домашние пивовары - страстные любители пива, они любят делиться этой страстью с остальной несчастной частью человечества. Вот для этого и нужна Большая Варка.

7-го мая 1988 года было объявлено Американским Конгрессом как день домашнего пивоварения. Ассоциация Американских Домашних Пивоваров устраивает Большую Варку для празднования этого дня в первую субботу мая

Как всё происходит

Каждый год Ассоциаця публикует рецепты на своём сайте. После этого сотни домашних пивоваров регистрируют свои пивоварские точки для празднования в кругу своих друзей-пивоваров, членов семьи и просто знакомых. Развешиваются плакаты, раздаются флаеры для рекламы место пивоварского сбора. В первую субботу мая все собираются для коллективного тоста и начала варки в 12 часов по центральноамериканскому(UTC-6) времени.

Факты о большой Варке

2010 год.

Более 5 тысяч человек праздновало День Пивовара варкой более 40 тысяч литров в 291 точке на шести континентах по всему миру. Точки были зарегистрированы в 46-ти штатах, Пуэрто Рико, Аргентине, Австралии, Бразилии, Дании, Англии, Франции, Японии, Кении, России.

2009 год.

Более 5 тысяч человек праздновало День Пивовара варкой более 49 тысяч литров в 342 точках на шести континентах по всему миру. Точки были зарегистрированы в 47-ти штатах, Пуэрто Рико, Аргентине, Австралии, Бельгии, Бразилии, Канаде, Дании, Англии, Кении, Нидерландах, России и Швейцарии.

2008 год.

Более 40 тысяч литров было сварена 4-мя тысячами участников в 242 точках на 6 континентах.

2007 год.

Более 34 тысяч литров было сварена 4-мя тысячами участников в 242 точках на 6 континентах.

2006 год.

Более 27 тысяч литров было сварена 2,5 тысячами тысячами участников в 229 точках по всему миру.

2005 год.

Более 28 тысяч литров было сварена 2,5 тысячами тысячами участников в 210 точках по всему миру.

2004 год.

Было сварено 20 тысяч литров пивав 160 точках. Количество участников - 2177.

Источник: