Инструменты пользователя

Инструменты сайта


salat_bistro

Различия

Здесь показаны различия между двумя версиями данной страницы.

Ссылка на это сравнение

salat_bistro [2017/04/13 15:59] (текущий)
kim создано
Строка 1: Строка 1:
 +====== Салат Бистро ======
  
 +**Ингредиенты для 4 порций**
 +
 +листья зеленого салата
 +
 +1 желтый перец
 +
 +1 красный перец
 +
 +4 помидора
 +
 +1 огурец
 +
 +2 пучка зеленого лука
 +
 +4 куриных грудки (по 150 г каждая)
 +
 +5 ст.л. маринада терияки Kikkoman
 +
 +3 ст.л. растительного масла
 +
 +4 ломтика хлеба из непросеянной муки
 +
 +соль
 +
 +перец
 +
 +1 зубчик чеснока
 +
 +3 ст.л. сладкого соевого соуса Kikkoman
 +
 +2 ст.л. бальзамического уксуса
 +
 +2 ст.л. кунжутного масла
 +
 +3 ст.л. подсолнечного масла
 +
 +1 ч.л. сахара
 +
 +100 мл апельсинового сока ​
 +
 +2 ст.л. жареных семян кунжута ​
 +
 +**Время маринования** ​
 +
 +1 час
 +
 +**Время приготовления**
 +
 +приблизительно 30 минут ​
 +
 +**Приготовление**
 +
 +Подготовьте овощи. Нарежьте кубиками перец, помидоры и огурцы и порежьте кольцами зеленый лук. Овощи смешайте вместе. Порежьте подготовленные куриные грудки на тонкие полоски,​ поместите в миску с маринадом терияки и маринуйте приблизительно час. Нагрейте 3 ст.л. масла на сковороде,​ обжарьте куриные полоски со всех сторон до хрустящей корочки и отставьте. Порежьте кубиками хлеб и приправьте солью и перцем. Добавьте оставшееся масло в сковородку,​ обжарьте хлебные кубики до хрустящей корочки. Для заправки:​ раздавите чеснок,​ смешайте с остальными ингредиентами,​ приправьте и вылейте на овощи. Дайте вкусу впитаться и подавайте на тарелках с листьями салата. При подаче украсьте гренками. ​
 +
 +**На 1 порцию:​** 1716 кДж/410 килокалорий
 +
 + --- //​[[alemaster@rambler.ru|Ким]] 2017/04/13 16:57//
salat_bistro.txt · Последние изменения: 2017/04/13 15:59 — kim