Инструменты пользователя

Инструменты сайта


salat_iz_sparzhi_i_tofu

Различия

Здесь показаны различия между двумя версиями данной страницы.

Ссылка на это сравнение

salat_iz_sparzhi_i_tofu [2017/04/13 16:58] (текущий)
kim создано
Строка 1: Строка 1:
 +====== Салат из спаржи и тофу ======
 + 
 +**Компоненты на 4 порции**
 + 
 +**Для салата:​**
  
 +250 г тофу ​
 +
 +2 стебля зеленого лука ​
 +
 +30 грамм щавеля (как альтернатива крессу) ​
 +
 +1 кусочек свежего имбиря (3 см) 
 +
 +400 грамм зеленой спаржи
 +
 +1 ст.л. соевого соуса Kikkoman ​
 +
 +**Для заправки:​**
 +
 +4 ст.л. соевого соуса Kikkoman
 +
 +4 ст.л. лимонных сока
 +
 +3 ч.л. сахара
 +
 +натертая цедра половины лимона
 +
 +5 ст.л. кунжутного масла
 +
 +**Время для предварительной обработки** ​
 +
 +15 минут
 +
 +**Время приготовления**
 +
 +10 минут ​
 +
 +**Приготовление**
 +
 +Очистите от кожицы нижнюю треть стебля спаржи и порежьте наискось на кусочки по 5 см. Вскипятите воду с 1 ст.л. соевого соуса и варите спаржу 5 минут, а ее верхушки только 3 минуты. Смешайте компоненты для заправки. Приготовьте тофу согласно инструкции на упаковке,​ выложите вместе со спаржей и заправкой. Очистите,​ вымойте и тонко порежьте зеленый лук. Вымойте и просушите щавель,​ нарежьте на полоски и посыпьте салат. Очистите имбирь,​ мелко натрите и добавьте в блюдо. ​
 +
 +**На порцию:​** 730 кДж/180 килокалорий
 +
 + --- //​[[alemaster@rambler.ru|Ким]] 2017/04/13 17:56//
salat_iz_sparzhi_i_tofu.txt · Последние изменения: 2017/04/13 16:58 — kim