Инструменты пользователя

Инструменты сайта


zernovoe_pivo

Различия

Здесь показаны различия между двумя версиями данной страницы.

Ссылка на это сравнение

Предыдущая версия справа и слева Предыдущая версия
zernovoe_pivo [2014/03/17 11:18]
evgen
zernovoe_pivo [2014/06/23 21:27] (текущий)
cocademon
Строка 1: Строка 1:
-=== Зерновое (солодовое) пиво ===+====== Зерновое (солодовое) пиво ​======
  
-  ​* [[all_grain|Пиво из солода ​и хмеля (all-grain)]] +    ​* [[classic_brewing_technology|Классическая технология приготовления пива]] 
-  * [[mashing_theory|Затирание (теория)]] +    * [[good_belgian_stout|Удачный Бельгийский Стаут]] 
-  * [[no_sparging|Обойдемся без промывания]] +    * "**[[http://​www.weyermann.de/​rus/​hr.asp?​go=rz&​umenue=yes&​idmenue=187&​sprache=8|Рецепты зернового пива от солодовни Weyermann]]**"​.  
-  * [[steam_mashing|Паровое затирание]] +    * [[Затирание (теория)]] 
-  * [[turbid_mashing|Мутное затирание]]+    * [[Обойдемся без промывания!]] 
 +    * [[Мутное затирание]] 
 +    ​* [[Паровое затирание]] 
 +    * [[О необходимости белковой паузы]] 
 +    * [[http://​www.teddybeer.ru/​home/​library/​1-2-6-kim-infusion.htm|Настойный способ против RIMS]] 
 +    * [[http://​www.teddybeer.ru/​home/​library/​1-2-5-kim-lacto.htm|Основные приемы формирования молочно-кислых пауз]] 
 +    * [[http://​www.teddybeer.ru/​home/​library/​2-5-3-kim-hop.htm|Соображения по поводу внесения хмеля в затор]] 
 +    * [[Проблема холодного помутнения]] ПЕРЕВОД ОЖИДАЕТСЯ 
 +    * [[На собственном опыте]] Ким Афасижев
zernovoe_pivo.txt · Последние изменения: 2014/06/23 21:27 — cocademon