Инструменты пользователя

Инструменты сайта


zharenye_ovoschi_s_vinegretnoj_zapravkoj

Различия

Здесь показаны различия между двумя версиями данной страницы.

Ссылка на это сравнение

zharenye_ovoschi_s_vinegretnoj_zapravkoj [2017/04/13 15:37] (текущий)
kim создано
Строка 1: Строка 1:
 +====== Жареные Овощи с лимонно-соевой винегретной заправкой ======
  
 +**Для 4 приготовления порций понадобится**
 +
 +4 пучка зеленого лука
 +
 +2 средних кабачка ​ (приблизительно 300 g)
 +
 +2 невощеных яблока (например,​ Cox Orange)
 +
 +6 ст.л. оливкового масла
 +
 +3 ст.л. лимонного сока ​
 +
 +6 ст.л. соевого соуса Kikkoman
 +
 +черный перец
 +
 +2 веточки тимьяна
 +
 +1 кресс ​
 +
 +**Время приготовления**
 +
 +15 минут ​
 +
 +**Способ приготовления**
 +
 +Удалите с зеленого лука потемневшие части и корни, более толстые пучки разделите вдоль напополам. Порежьте кабачки по диагонали ломтиками по 0.5 см. Разрежьте яблоки на четыре части, удалите сердцевину и порежьте каждую четвертинку на 3 части. Смешайте овощи и яблоко в миске с половиной масла. Для приготовления соевой заправки:​ смешайте лимонный сок, соевый соус Kikkoman и 3 столовых ложки оливкового масла и приправьте черным перцем. Оборвите листья тимьяна и добавьте их в соус. Готовьте овощи на грилевой сковородке или на гриле по 4 минуты с каждой стороны. Посыпьте крессом и подавайте на стол вместе с соевой заправкой. ​
 +
 +**Совет:​** Соевая заправка также хорошо подходит к другим жареным овощам. Почему бы Вам ни попробовать помидоры,​ тонко порезанный фенхель или баклажаны. ​
 +
 +**На 1 порцию:​** 1071 кДж/255 килокалорий
 +
 + --- //​[[alemaster@rambler.ru|Ким]] 2017/04/13 16:35//
zharenye_ovoschi_s_vinegretnoj_zapravkoj.txt · Последние изменения: 2017/04/13 15:37 — kim