1. Посыпалась важная табличка в базе данных из-за вынужденной перезагрузки сервера, который похоже повис. Сегодня исправлю.
  2. Так как ссылки внутри форума сейчас указывают на старый форум - просьба в этой теме указать сообщения с этой ошибкой.
  3. Использование тэгов [IMG] запрещено, просьба пользоваться вложениями.
  4. Уважаемый Гость, форум - это хорошо, но загляните в нашу BREWIKI, там столько всего интересного!
  5. При переносе форума "поломалось" расположение картинок в темах. Команда предпринимает меры по исправлению этого недостатка.
  6. По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу earo@yandex.ru
  7. Пользователь Гость, статус "Пивовара" (и полный доступ к форуму) буду давать только пользователям с аватаром отличным от вопросительного знака :)
  8. Дорогой Гость, у вас появилась возможность материально или интеллектуально помочь нашему проекту. Помощники получат особый статус и уважение на форуме :) Пишите на earo@yandex.ru
  9. Просьба заполнить заново свой профиль. Особенно это актуально для пункта "Откуда". Он сильно помогает отвечать на многие ваши вопросы.

Конкурс-дегустация "Best APA", Москва, 12 мая 2018

Тема в разделе "Встречи", создана пользователем celestialvoice, 12 апр 2018.

  1. londontower

    londontower Активный

    Откуда:
    Нижний Новгород
    Так а в чём смысл тогда?)) Сделать вайцен и назвать витом?)
     
  2. pavel11

    pavel11 Участник

    Откуда:
    Москва
    Ну тут уже проблемы с определением стиля, мда ...
     
  3. londontower

    londontower Активный

    Откуда:
    Нижний Новгород
    Хотя можно сделать с соложёнкой, "утку" так сказать. Мол глядите, жюри, вот, Витбир принёс. Определят? Если и не определят, так и чего тогда на эти конкурсы ходить? Ну если только ради общения с домашниками )
     
  4. Snaka

    Snaka Активный

    Откуда:
    Москва, ЮЗАО
    Прислали комментарии жюри. Из того, что смог разобрать - в аромате спирт, резина, ДМС, ацетон. Кто то пишет, что недоброд. Почти все написали,что хмель не ярко выражен (тут согласен полностью, сингл хоп не очень интересно смотрится). Ну, хоть про бельгию не написали :D
     
    Zver нравится это.
  5. REDkin

    REDkin Красный пивовар Команда форума

    Откуда:
    город герой Москва
    куда прислали?
     
  6. Snaka

    Snaka Активный

    Откуда:
    Москва, ЮЗАО
    В личку в ВК
     
  7. Zver

    Zver Модератор Команда форума

    Откуда:
    СПб
    Эта 5!
     
  8. celestialvoice

    celestialvoice Администратор Команда форума

    Откуда:
    Москва
    То ли смеяться, то ли плакать над такими отзывами. Ждём остальное пиво.

    P.S. Миш, ты можешь выложить комментарии?
     
    Последнее редактирование: 17 май 2018
  9. Snaka

    Snaka Активный

    Откуда:
    Москва, ЮЗАО
    Ну да. То ли у меня с рецепторами что-то не так, что я все это не чувствую, то ли хрен его знает))
     
  10. celestialvoice

    celestialvoice Администратор Команда форума

    Откуда:
    Москва
    Коллеги, получается только Михаил получил письмо от Мирбир?
     
  11. REDkin

    REDkin Красный пивовар Команда форума

    Откуда:
    город герой Москва
    мне не прислали
     
  12. Nikole

    Nikole Новичок

    Откуда:
    Россия, Москва
    И мне пока нет... черд, я устал уже ходить с поднятой бровью, хочу знать все!
     
  13. Snaka

    Snaka Активный

    Откуда:
    Москва, ЮЗАО
     

    Вложения:

    • qNARmK11z20.jpg
      qNARmK11z20.jpg
      Размер файла:
      32,2 КБ
      Просмотров:
      14
    • yHKe-8Qwltg.jpg
      yHKe-8Qwltg.jpg
      Размер файла:
      32,6 КБ
      Просмотров:
      13
    • Lw7t23l35AI.jpg
      Lw7t23l35AI.jpg
      Размер файла:
      30,2 КБ
      Просмотров:
      14
    • 76CmCRMZGKA.jpg
      76CmCRMZGKA.jpg
      Размер файла:
      30,1 КБ
      Просмотров:
      14
    • rKaBdJ7oR64.jpg
      rKaBdJ7oR64.jpg
      Размер файла:
      29,4 КБ
      Просмотров:
      12
    • XHk3GDNOg4I.jpg
      XHk3GDNOg4I.jpg
      Размер файла:
      28,4 КБ
      Просмотров:
      14
  14. celestialvoice

    celestialvoice Администратор Команда форума

    Откуда:
    Москва
    "ПрЕкрытый", "коРективы". Поколение ЕГЭ в жюри? Я сначала подумал, что все дефекты, которые ты вчера написал, нашёл один дегустатор, а их, оказывается, трое.
     
  15. Snaka

    Snaka Активный

    Откуда:
    Москва, ЮЗАО
    Не не, это я общий итог написал)
     
  16. celestialvoice

    celestialvoice Администратор Команда форума

    Откуда:
    Москва
    Повангую немного. Вот что делали дегустаторы утром:
    - меняли резину с зимней на летнюю
    - ели по пути от метро варёную кукурузу
    - выводили пятно на штанах
    - бухали
    :D:D:D
     
    londontower и Snaka нравится это.
  17. londontower

    londontower Активный

    Откуда:
    Нижний Новгород
    Я, конечно, понимаю, все пишут с грамматическими ошибками, ставят или не ставят знаки препинания... но можно хоть писать не как курица лапой? Это что, врачи писали? Хоть печатными буквами...
     
  18. celestialvoice

    celestialvoice Администратор Команда форума

    Откуда:
    Москва
    Ну и 1 балл за внешний вид - это совсем за гранью. Взбаламутили осадок, а потом ещё и жалуются. Мне кажется, что 34 балла поставил Егоров.
     
    Последнее редактирование: 18 май 2018
  19. celestialvoice

    celestialvoice Администратор Команда форума

    Откуда:
    Москва
    Отзыв от Арсения Виноградова.
     
    Последнее редактирование: 21 май 2018
  20. Nikole

    Nikole Новичок

    Откуда:
    Россия, Москва
    Вот и мне пришли комментарии.
    Выкладываю на общее обозрение, потому что многие коллеги просили показать.
    Немного комментариев от меня:
    По компоту - тут хз, ни ягод ни фруктов не клал. Не знаю, что нашел автор и какими компотами его в детстве поили =) Не очень гортько - этак это как раз то что надо по стилю)
    Многие пишут про дефекты брожения. Я сам их почти не замечаю сейчас, но на совсем зеленом пиве были дрожжевые вкусы. Видимо US-05 дольше оседают. Микробиота видимо сюда же. Приму к сведению эти замечания - они вобщем полезные.
    ДМС - вот тут хз, никаких вареных овощей я не нашел.
    Про пустоту и отсутствие вкуса не согласен. Да я специально не засыпал карамельного (кроме 100гр Мелано чтобы попасть в цвет), сделал я это специально чтобы не перебивать хмель в соответствии с описанием стиля по bjcp.
    IPL - тут да, согласен, тело получилось слишком чистеньким видимо.
    Спасибо судьям, которые дали полезные комменты, но хотелось бы чтобы не ограничивались одной строкой и делали предметные замечания (там аж 5 строк на разные параметры для этого как раз). А то много очень не содержательного парой слов, словно это отзыв в "Тапке" для себя. В конце концов по их оценкам выстраиваются рейтинги на конкурсе и по их оценкам нам как-то надо делать выводы и корректировать техники и рецепты.

    apa1.jpg apa2.jpg apa3.jpg apa4.jpg apa5.jpg apa6.jpg
     

Поделиться этой страницей