Всё о пиве и пивной культуре
Во время моего путешествия в Гент
я не смог найти магазинов аналогичных 2be или biertemple, но, как выяснилось позже, к моей большой радости, есть очень интересный магазин, даже не магазин, а склад пива! Выбор там огромный: от обычных евролагеров до миккелера и американских кравтовых пивоварен. http://www.drankengeers.be/site/en. Всё хорошо, только найти его не очень просто. Если кому интересно, добраться туда можно на автобусе №39 с остановки GENT KORENMARKT PERRON 2 в сторону OOSTAKKER DORP и доехать до конечной остановки.
Вот, что я там увидел,за остановкой.
На противоположной стороне будет супермаркет GB, который нужно пройти насквозь, и далее вы увидите указатели - следуйте им и будет вам счастье.
Мой улов:
Stone IPA 6,9%, 77 IBU
Хмель Columbus, Chinook и Centennial.
Пиво ещё не успело перетечь в бокал, а сногсшибательный аромат хмеля, горечь, витает вокруг, горько но не грубо. Во вкусе трава с луга, в послевкусии горечь сменяется ирисочным вкусом (сливочность и сладость умеренная). Очень приятно.
Stone Cali-Belgiue IPA 6,9%, 77 IBU
Очень мягкая горечь, даже не верится в цифры.
Хмель Columbus, Chinook и Centennial.
Stone Sublimely Self-Righteous Ale 8,7% 90 IBU
Три сорта хмеля Chinook, Simcoe и Amarillo, дают о себе знать. Сразу после звука откупоривания.
Ель или сосна, а может, и то и другое?
Вкус - жжёнка и хмель, много хмеля, полынь, но с начало сладость, вот такое вот противоречие. Очень долгое послевкусие.
После такого начинаешь смотреть на пиво под другим углом.
Самому не верится, что ещё три года назад считал, что пиво - это попса.
А вроде, хотел написать про интересный магазин.
Комментарий от: Maxim Ilyin, Январь 30, 2012 в 12:04am Хороший магазин. Спасибо!
http://www.dehopduvel.be/bieren.html#M
Не забываем про другой чудесный магазин. 15 минут от центра вдоль живописного канала:). Ассортимент и цены не разочаруют.
Комментарий от: Maxim Ilyin, Январь 30, 2012 в 5:55pm А это уже тенденция однако: а что с бельгийским пивом не так? :-) Пить в Шотландии отличный японский виски хорошо, но как-то не то, мне кажется
А это уже тенденция однако: а что с бельгийским пивом не так? :-) Пить в Шотландии отличный японский виски хорошо, но как-то не то, мне кажется
:) Нормально
Бельгийцы не варят сильноохмеленное пиво. Кроме того мои фавориты Рошфор, Орваль, Дювель есть в любом супермаркете по смехотворным ценам и конечно в любом кафе(баре) так что покупать их в пивных магазинах странно
Но вот пример посещения магазина в Брюсселе:)
Комментарий от: Lom, Январь 31, 2012 в 8:17am К счастью, с бельгийским пивом в Москве не так плохо, как с Mikkeller или американцами.
Комментарий
Добро пожаловать в
Пивной культ
Регистрация
или Вход
© 2012 Created by Юрий Катунин.
Вы должны быть участником Пивной культ, чтобы добавлять комментарии!
Вступить в Пивной культ