Темный солодовый экстракт Maltax 1500

Темный солодовый экстракт Maltax 1500

Используется как замена солода ржаного в производстве заварных сортов хлеба. Придаёт насыщенный коричневый оттенок (очень высокая красящая способность). Хорош как колер для напитков (подойдет также Малтакс 1500F).

Состав: ячменный солод, вода.
100% натуральный продукт.

Области применения:

- ржано-пшеничный хлеб,
- кондитерские изделия,
- темное и полутемное пиво,
- напитки.

Подробнее о неохмеленных экстрактах.

Упаковка: канистры 27 кг

Произведено в Финляндии