Kim
God Member
     Москва, Sokol

Расслабься, Не Волнуйся, Выпей Домашнего Пивка! ;)
Сообщений: 3486
Пол:
|
у тех бочек с краном довольно узкое горло (рука еле пролазит), что весьма непрактично для первичного брожения в особенности (да и на вторичном может кое-что прилипнуть) и в плане мойки, рукой не залезешь, не видно где оттирать (в отличие от той же стеклянной бутыли), в итоге остается грязь и как следствие - заражение следующей партии. До последнего времени я подобную бочку (темную, там ее видно кстати тоже) использовал для розлива. Есть бочки на 25 и 10 литров с еще более узким горлом ( см 7) вообще неудобны. Со временем хранение в них дает стабильное заражение. Нет, ну можно конечно мыть тоннами дорогущих веществ.
|